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食堂廚師
面議 曲靖 應屆畢業(yè)生 學歷不限
  • 全勤獎
  • 節(jié)日福利
  • 不加班
  • 周末雙休
湖南中科星城石墨有限公司 2025-05-12 08:04:57 417人關注
職位描述
該職位還未進行加V認證,請仔細了解后再進行投遞!
崗位職責: 1、負責每日食堂工作的綜合安排,完成菜品半成品加工,保證所有員工每日用餐供應; 2、嚴格注重食品安全,杜絕食品安全事故的發(fā)生,管控消防安全,杜絕重大消防事故發(fā)生 3、制作周菜單及成本的合理管控,并擇時更新,按時出餐。 4、監(jiān)督員工儀容儀表必須穿戴規(guī)定工作服、工作帽、口罩作業(yè),以及廚房與用餐區(qū)域的整體衛(wèi)生 5、監(jiān)督冰箱、物料分類,標簽化管理 6、食堂工作人員要做到“四勤”,勤洗手,勤洗衣服、被褥,勤剪指甲,勤洗澡,勤理發(fā),勤換工作服;7、食堂工作人員不得在廚房和餐廳區(qū)域抽煙、酗酒,不得隨意吐痰,不得在食品加工期間對食品咳嗽、打噴嚏; 7、完成次日所需生鮮物料訂單,嚴格管控各類物料的質量驗收,拒絕腐爛、變質的物料。 8、完成崗位衛(wèi)生,收撿結余物料,物品歸位,包括冰箱, 9、臨時客餐的準備; 10、隨著季節(jié)變換增減菜式,抽時了解市場適當更新,進行安全、助廚工作系列培訓,完成月清工作。 11、領導交辦的其他任務。 任職要求: 1、初中以上學歷,廚師專業(yè)優(yōu)先; 2、至少3年以上廚師工作經(jīng)驗; 3、熟悉廚房相關操作設備,具備較強的溝通協(xié)調能力;
聯(lián)系方式
注:聯(lián)系我時,請說是在云南人才網(wǎng)上看到的。
工作地點
地址:曲靖麒麟?yún)^(qū)麒麟?yún)^(qū)曲靖劍橋中心
求職提示:用人單位發(fā)布虛假招聘信息,或以任何名義向求職者收取財物(如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業(yè)證等),均涉嫌違法,請求職者務必提高警惕。
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