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一、崗位職責(zé)：
1、參與運(yùn)營(yíng)制度及工作流程的修訂；
2、制定、分解管轄門店年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)及各項(xiàng)預(yù)算；
3、制定管轄門店目標(biāo)（包括利潤(rùn)管理、人員培訓(xùn)、人員離職率、公司制度執(zhí)行率等），并執(zhí)行；
4、輔導(dǎo)各門店店長(zhǎng)執(zhí)行各項(xiàng)產(chǎn)品操作流程，并及時(shí)修正；
5、檢查門店員工的服務(wù)態(tài)度、服務(wù)流程，檢查食品安全工作，促使各門店做好衛(wèi)生清潔工作，開展生產(chǎn)消防、安全教育；
6、預(yù)控并及時(shí)處理危機(jī)公關(guān)，包括并不限于安全事故、新聞事故、重大工傷事故。


二、任職要求：
1、大專以上學(xué)歷，連鎖經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、工商企業(yè)管理等管理類專業(yè)。
2、有2年以上連鎖企業(yè)同類崗位的工作經(jīng)驗(yàn)，有豐富的餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，有良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。