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普洱市銀海科技職業(yè)培訓學校職業(yè)技能培訓招生公告

2023/8/12 19:31:58　來源: 今日招聘網(wǎng) 普洱 舉報
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以二十大精神為指導，助推鄉(xiāng)村振興，為切實加強墨江縣勞動者技能水平，提高墨江勞動者就業(yè)和創(chuàng)業(yè)能力，堅持政府主導、尊重群眾意愿、立足產(chǎn)業(yè)發(fā)展、突出培育重點、注重培育實效的原則，墨江縣人力資源和社會保障局同普洱市銀海科技職業(yè)培訓學校共同舉辦咖啡制作、網(wǎng)絡創(chuàng)業(yè)等職業(yè)技能培訓活動。歡迎廣大全縣人民積極參與其中。具體招生要求如下：



一、培訓職業(yè)（工種）
1.SYB 培訓（創(chuàng)業(yè)培訓合格證書56人。8學時/天，共56學時。）
2.網(wǎng)絡創(chuàng)業(yè)培訓（直播）（創(chuàng)業(yè)培訓合格證書28人。8學時/天，共56學時。）
3.咖啡師初級（初中及以上學歷220人。8學時/天，共90學時。）
4.咖啡制作（合格證100人。8學時/天，共48學時。）
5.咖啡烘焙（合格證50人。8學時/天，共48學時。）

二、培訓對象
本學期計劃招生1個咖啡班，采取預報名招生，招生人數(shù)為35人，學制為一學期，共5次課。

三、報名條件
男 ：16—59歲（咖啡師18一59歲；SYB、網(wǎng)創(chuàng)直播16-55歲）；
女：16 一54歲（咖啡師18一54歲；SYB、網(wǎng)創(chuàng)直播16-50 歲）。

四、培訓內(nèi)容和課時
1.SYB 培訓一個班: 名額30人，每天8學時(6小時)學習時間。培訓天數(shù)是7天。學習內(nèi)容是了解我國小型企業(yè)的確法律要求、制定企業(yè)人力資源管理計劃、市場營銷計劃和財務計劃、形成創(chuàng)業(yè)計劃書、并按照創(chuàng)業(yè)計劃書組織實施創(chuàng)業(yè)。同時抖音直播講解、短視頻講解等。
2.網(wǎng)絡創(chuàng)業(yè)培訓一個班：名額30人，每天8學時(6小時)學習時間。培訓天數(shù)是7天。學習內(nèi)容是農(nóng)村電商基礎知識、跨境電商基礎知識、主流電商移動電商基礎知識、商鋪管理和運營、數(shù)據(jù)分析和使用、政策講解及案例分析。學習內(nèi)容主要以手機開辦網(wǎng)店賣貨物為主，其次是抖音直播講解、短視頻講解等基礎入門知識。
3.網(wǎng)絡直播培訓一個班：名額30人，每天8學時(6小時)學習時間。培訓天數(shù)是7天。學習內(nèi)容是直播、短視頻編輯、策劃(平臺、定位)模擬直播平臺操作流程演示、剪映軟件講解、抖音講解、短視頻講解、掛小黃車、自由直播等內(nèi)容。
4.咖啡師初級培訓一個班：名額 55 人，每天 8 學時(6 小時)學習時間。培訓天數(shù)是 12 天。咖啡理論和實操培訓,圍繞咖啡研磨、萃取、拿鐵、奶泡、拉花、 沖煮手法和咖啡品鑒等多方面內(nèi)容進行授課，培訓現(xiàn)場咖啡師逐一指導學員咖啡制作步驟。
5.咖啡制作培訓一個班：名額50人，每天8學時(6 小時)學習時間。培訓天數(shù)是6天。學咖啡師的一些基礎技巧，這部分課程重點關注調(diào)試意式研磨機、制作濃縮、打奶泡以及卡布奇諾奶泡制作的技巧。咖啡師培訓還涉及一些機械日常保養(yǎng)的基本信息，有了初級的鋪墊，咖啡師們可以校正咖啡的使用量，研磨的質(zhì)地，用水量突許乎務先的五弦以及萃取時間，來沖泡出最理咖啡風味。
6.咖啡烘焙培訓一個班：名額50人，每天8學時(6小時)學習時間。培訓天數(shù)是6天。學習內(nèi)容是烘焙大致分為淺烘焙(Light) 、中烘焙(Medium) 、城市烘焙(City)和深(Deep)烘焙。淺烘焙的咖啡豆:會有很濃的氣味，很脆，很高的酸度是主要的風味和輕微的醇度。中烘焙的咖啡豆:有很濃的醇度，同時還保存著一定的酸度。城市烘焙的咖啡豆:表面帶有較深的褐色，酸度被輕微的焦苦所代替，風味大部分已經(jīng)被破壞。深度烘焙的咖啡豆:顏色為深褐色，表面泛油，對于大多數(shù)咖啡豆醇度明顯增加，酸度降低。其實烘焙咖啡是一種食物的加工方式。此外，有些烘焙程度是以綜合咖啡而命名:例如 ESPRESSO 就是一種綜合咖啡特定的烘焙程度給制造 ESPRESSO 用的，即使顏色看起來一樣，也可能會有完全不同的風味。以選擇豆的種類，烘焙溫度及烘焙方式，烘焙時間的長短都是決定最后風味的主要因素等學習培訓。

五、注意事項

（一）培訓地點：墨江縣城區(qū)（具體位置待定通知）
（二）本次培訓為政府免費培訓，限墨江戶籍學員，報滿即培訓。
（三）培訓期間每天需現(xiàn)場定位打考勤 4 次，學員需保證能全程到課。

六、報名咨詢
線上聯(lián)系人：李金澮
聯(lián)系電話：4232739


共青團墨江哈尼自治縣委辦公室

2023年8月8日


附件：青年人員技能培訓需求摸排表

編輯：楊瑞

? ? ? ? ? ? ? 責編：龍云云? 易俐君

?? 審核：刀鵬程

本文來源：今日招聘網(wǎng) 責任編輯： 今日招聘

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