職位描述
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崗位職責
1、精通面包、蛋糕、西點等烘焙類產品制作和改良;
2、負責新品測試,小測、中試、投產,最終完成生產車間投產成功。對生產員工進行產品技術培訓;
3、根據測試情況結合車間設備、環境、工藝流程實際情況確定產品車間生產SOP;
4、跟進、評估生產工藝執行情況,并對產品質量負責;
5、根據產品品質要求,對生產工藝、流程進行優化,提高產品質量、生產效率;
6、管理工藝部團隊,與車間、研發配合通常。
任職要求:
1、有烘焙產品研發或技術相關3年以上經驗,具有工廠管理生產等從業經驗優先錄取;
2、具有良好解決技術問題的能力;
3、具有良好食品安全意識。
1、精通面包、蛋糕、西點等烘焙類產品制作和改良;
2、負責新品測試,小測、中試、投產,最終完成生產車間投產成功。對生產員工進行產品技術培訓;
3、根據測試情況結合車間設備、環境、工藝流程實際情況確定產品車間生產SOP;
4、跟進、評估生產工藝執行情況,并對產品質量負責;
5、根據產品品質要求,對生產工藝、流程進行優化,提高產品質量、生產效率;
6、管理工藝部團隊,與車間、研發配合通常。
任職要求:
1、有烘焙產品研發或技術相關3年以上經驗,具有工廠管理生產等從業經驗優先錄取;
2、具有良好解決技術問題的能力;
3、具有良好食品安全意識。
工作地點
地址:貴港港北區辦公樓三樓人力資源部
查看地


職位發布者
王飛/H..HR
昆明冠生園食品有限公司

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快速消費品
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200-499人
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公司性質未知
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昆明市滇池路47-49號