職位描述
該職位還未進行加V認證,請仔細了解后再進行投遞!
崗位職責:
1.能獨立進行與吧臺運轉相關制度體系建設,負責整個吧臺的組織、指揮、運轉管理工作;
2.掌控產品成本,收集客戶對產品的反饋及改進提高;
3.熟悉各種休閑飲品調制;
4.為顧客提供美味可口的咖啡、飲品及西餐點心;
5.了解咖啡文化和原物料知識,和葡萄酒知識,熟悉吧臺內各種工具和器具的操作;
6.保持咖啡廳環境整潔,確保餐具等整潔完好,備齊各種物料用品,確保正常營運;
7.主動、熱情、禮貌、耐心、周到接待顧客,運用禮貌語言使顧客有賓至如歸之感;
8.協助培訓新員工,積極幫助提升其工作的成功。
崗位要求:
1、有三年以上專業咖啡制作經驗,熟悉掌握咖啡制作工藝流程;
2、能獨立操作專業咖啡機,制作標準品種的咖啡;有連鎖咖啡從業經驗優先;
3、品質好,愛學習,健康陽光。
工作地點
地址:青城山熙康云舍健康度假酒店


職位發布者
HR
大連熙康云舍酒店管理有限公司

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旅游·酒店·餐飲服務
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200-499人
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公司性質未知
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高新園區黃浦路901號河口軟件園